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Product Features
- VOLLER GESCHMACK OHNE KOFFEIN: Swiss-Water-Entkoffeinierung auf Wasserbasis – ganz ohne chemische Lösungsmittel. So bleiben die natürlichen Aromen erhalten und du genießt entkoffeinierten Espresso mit klarer Süße, runder Textur und langem Nachhall – tagsüber wie abends.
- HANDWERKLICH GERÖSTET: Langzeit-Trommelröstung (ca. 15–20 Min.), Medium Röstung. Jede Sorte wird einzeln geröstet und ruht 14–20 Tage zum CO₂-Abbau. Das sorgt für ausgewogenen, säurearmen Kaffee mit harmonischem Körper und konstanter Extraktion – auch im Vollautomaten.
- TRANSPARENTER BLEND MIT CHARAKTER: 80% Arabica/20% Robusta – 40% Brazil Yellow Bourbon, 20% Guatemala SHB, 20% India Malabar AA, 20% Uganda Robusta. Arabicas bringen Süße und Frucht, Robusta sorgt für Stand und Crema. Entkoffeinierter Espresso, der überzeugt.
- FEIN ABGESTIMMTES GESCHMACKSPROFIL: Noten von dunkler Kirsche, getrockneten Feigen/Rosinen, Macadamianüssen und schwarzer Schokolade, abgerundet von Toast/Popcorn-Röstnoten. Funktioniert als Kaffee/Filter, French Press, Mokkakanne, im Vollautomaten und als milder Espresso aus dem Siebträger.
- FRISCHE & FORMAT: Ganze Bohnen, 2 x 500 g, vakuumverpackt im aromadichten Beutel mit Ventil. Empfohlene Zubereitung: 1:2–1:2,2 im Siebträger, mittlerer Mahlgrad für Filter/French Press, feiner für Mokkakanne. Lagere kühl, trocken und lichtgeschützt; Beutel nach dem Öffnen gut verschließen.
