Althaus - Chai

Althaus Chai for Latte – kräftig-würziger Bio-Chai für moderne Latte-Kreationen

Der Althaus Chai for Latte ist eine Hommage an die traditionelle indische Gewürzteemischung – neu interpretiert für den modernen Alltag. Die Rezeptur vereint kräftigen Schwarztee mit klassischen indischen Gewürzen und verzichtet konsequent auf Milchpulver, Aromen, raffinierten Zucker und Konservierungsstoffe. Das Ergebnis: ein 100% veganer Bio-Chai, der laktose- und glutenfrei ist und ca. 20–25 Portionen aus einer 250g-Dose liefert.

Zutaten und Aroma – Schwarztee, Gewürze und Kokosblütenzucker

Die Basis des Chai for Latte bildet ein kräftiger Schwarztee, ergänzt durch die klassische indische Gewürztriade: Zimt, Kardamom und Ingwer – wärmend, aromatisch und belebend. Gesüßt wird ganz natürlich mit Kokosblütenzucker, der eine leichte Karamellnote einbringt und auf raffinierten Zucker vollständig verzichtet. Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau. Die wiederverschließbare Membrandose schützt das lose Pulver zuverlässig vor Feuchtigkeit und Sauerstoff – für gleichbleibend frisches Aroma bis zur letzten Portion.

Zubereitung – klassisch heiß und als erfrischender Cider-Mix

Die klassische Zubereitung ist denkbar einfach: 2 Teelöffel Chai-Pulver in eine Tasse geben, mit 50ml heißem Wasser verrühren, dann 200–250ml aufgeschäumte Milch oder einen Pflanzendrink (Hafer, Soja, Mandel) hinzugeben. Fertig ist ein wärmender, kräftig-würziger Chai Latte. Für warme Tage eignet sich der Chai for Latte auch als erfrischender Chai Spiced Apple Cider: einfach 2 TL Pulver mit Apfelcider verrühren – auch alkoholfrei ein Genuss. Ob heiß oder kalt – der Chai for Latte bietet maximalen Genuss bei minimalem Aufwand.

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