EUREKA Kaffemühlen

Eureka Kaffeemühlen – florentinisches Handwerk seit 1920

Eureka steht seit 1920 für handmontierte Kaffeemühlen aus Florenz. Was 1920 als kleines Elektrounternehmen begann, ist heute einer der renommiertesten Hersteller von Espressomühlen weltweit – bekannt für elegantes Design, innovative Technik und kompromisslose Zuverlässigkeit. Alle Eureka-Mühlen werden bis heute von Hand montiert. Bei EspressoMarket sind zwei Modelle erhältlich: die Mignon Manuale 15BL als handmontierter Einstieg und die Helios 65 für professionelle Anforderungen.

Eureka Mignon Manuale 15BL – handmontierter Einstieg mit SILENT-Technologie

Die Eureka Mignon Manuale 15BL ist der ideale Einstieg in die Eureka-Welt. Mit ihrem 50mm-Scheibenmahlwerk und dem Stepless Micrometric Regulation System bietet sie eine stufenlose, präzise Mahlgradeinstellung – sowohl für Espresso als auch für Mokka. Die integrierte SILENT-Technologie sorgt für einen besonders ruhigen Betrieb, ideal für den Heimgebrauch. Die Dosierung erfolgt manuell per Knopf für volle Kontrolle über die Kaffeemenge. Wie alle Eureka-Mühlen ist auch die Mignon Manuale 15BL von Hand montiert – in Schwarz erhältlich.

Eureka Helios 65 – Profi-Mühle mit Touchscreen und 65mm Stahlmahlwerk

Die Eureka Helios 65 richtet sich an ambitionierte Home-Baristas und professionelle Anwender. Das 65mm-Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Stahl mahlt mit einer Geschwindigkeit von ca. 3,5 Gramm pro Sekunde – gleichmäßig, präzise und schnell. Der Touchscreen ermöglicht die Wahl zwischen drei Mahlzeitmodi: einfach, doppelt und kontinuierlich. Die stufenlose Mahlgradeinstellung erlaubt feinste Justierungen für jede Kaffeerezeptur. Eine aktive Belüftung schützt das Mahlwerk vor Überhitzung, der verstellbare Siebträgerhalter erleichtert die Bedienung. In Weiß erhältlich – ein stilvolles Designobjekt für jede Barista-Umgebung.

Welche Eureka Kaffeemühle passt zu mir?

Beide Mühlen teilen florentinisches Handwerk und die Eureka-Mahlphilosophie – der Unterschied liegt in Mahlwerk-Größe, Bedienkonzept und Einsatzbereich:

• Einstieg mit Qualitätsanspruch: Mignon Manuale 15BL – 50mm, manuelle Dosierung, SILENT-Technologie, kompakt und ruhig
• Professioneller Einsatz und schnelle Mahlung: Helios 65 – 65mm, Touchscreen, 3,5g/Sek., aktive Belüftung, verstellbarer Siebträgerhalter
  
  

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