Unser AVANTI Espresso ANINA ist eine gewohnt hochwertige Espresso-Mischung, welche vor allem durch perfekte Harmonie überzeugen kann.
Dabei ist dieser italienische Espresso auf eine einzigartige Weise kraftvoll und sanft zugleich.
Beim AVANTI Espresso Anina handelt es sich um eine extrem ausbalancierte Espressomischung mit ganz eigenem Charakter. Das Mischverhältnis beträgt 80% Arabica zu 20% Robusta-Bohnen. Als Espresso entfaltet sich Anina in puncto Aroma ähnlich, wie ein Cappuccino es tun würde. Anina besticht außerdem durch ein leicht nussiges Aroma und einen Hauch von dunkler Schokolade.
Espresso wie in Italien – jeden Tag ein Hauch Dolce Vita
Mit AVANTI Anina holst du dir Espresso-Bohnen mit klassischem Barista-Charakter nach Hause: dunkel geröstet, säurearm und wunderbar ausgewogen. Der Blend aus 80% Arabica und 20% Robusta liefert volle Kraft, stabile Crema und ein angenehm rundes Mundgefühl – im Siebträger ebenso wie im Kaffeevollautomat.
Geschmack & Röstung
Anina zeigt hohe Süße mit Noten von dunklen Beeren und Marzipan, geringe Säure mit Anklängen von Limette und einen vollen Körper mit Nuancen schwarzer Schokolade. Starke Röstnoten erinnern an Rauch und Ahornsirup. Handwerklich im traditionellen Langzeit-Trommelröstverfahren (15–20 Minuten bei 225–230 °C) veredelt und anschließend 14 Tage ruhen gelassen – für ein harmonisches, konsistentes Aroma.
Herkunft mit Transparenz
Die Rezeptur wird offen ausgewiesen: Brasilien 30% (Yellow Bourbon), Guatemala 20%, Indien 30% (Malabar AA) und Uganda 20% (Robusta). Geröstet und abgefüllt in der Schweiz – kurze Wege, strenge Qualitätskontrolle und jederzeit frische Espressobohnen.
Zubereitung & Einsatz
Diese Espresso Kaffeebohnen funktionieren ausgezeichnet im Siebträger und im Kaffeevollautomaten; auch in der Mokkakanne gelingen kräftige, schokoladige Tassen. Für Filter und French Press nur bedingt empfohlen. Mahle frisch, justiere Mahlgrad und Bezug – so entfaltet Anina ihr volles Potential für Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato.
- Lieferumfang: 1 x AVANTI Anina Espresso, ganze Bohnen, 500 g
